«Кожна страва — як оберіг»… «Хоч трохи, але порадувати побратимів у таких умовах — важливо!» — каже Наталія, кухарка в артилерійському дивізіоні 17-ї Криворізької окремої важкої механізованої бригади
До лав Збройних Сил вона приєдналася у 2017 році, хоча її історія на військовій кухні почалася ще у 2006-му. Тоді вона працювала цивільною кухаркою при військовій частині.
Коли війна змінила все навколо, Наталія вирішила залишитись поруч із нашими захисниками вже як військова.
Від 4-ї ранку до пізнього вечора вона разом з напарником готує для бійців, не зупиняючись ні на хвилину, навіть під обстрілами. І все — власноруч.
«Кожна страва для мене — це як оберіг. Втома є, але вона приємна. Працюю з радістю, бо кожна страва — це енергія і тепло для тих, хто на передовій», — каже Наталія.
Її кухня — це значно більше, ніж просте приготування. Це щоденний акт турботи й підтримки для тих, хто зараз боронить нашу країну на передовій. У кожній страві — тепло дому, надія на перемогу і щире бажання підняти бойовий дух наших захисників.
Вона прагне не лише нагодувати, а й подарувати частинку затишку, урізноманітнити польове меню чимось особливим. Серед її «бойового раціону» — домашні вареники, пельмені, соковита шаурма, тушкована картопля з м’ясом та інші смаколики, приготовані з любов’ю.
І що важливо — усе це готується з продуктів, які надає забезпечення Збройних Сил. Це ще один доказ того, що навіть у складних умовах можна створити справжнє кулінарне диво, яке зігріє серце і зміцнить віру в те, заради чого ведеться боротьба.
«На початку війни було дуже важко, а зараз забезпечення в десятки разів краще. Є все необхідне для повноцінного раціону: крупи, м’ясо, фрукти, овочі… Навіть ананаси, цитрусові, банани, ківі».
Запам’ятовуються не лише страви, а й люди — ті, хто поруч, з ким ділиш працю, сміх і щоденний фронтовий побут.
«Моя сім’я — це моя опора. Вдома на мене чекають мама, донька, син і сестра яка пережила полон в Маріуполі.
Наталія вірить: кожен має свій обов’язок перед країною, і якщо кожен зробить свій внесок, перемога буде обов’язково за нами.
Відділення комунікацій 17-ї окремої важкої механізованої Криворізької бригади ЗС України.
ДАЙДЖЕСТ,
спеціально для рубрики
Новини Кривого Рогу
сайту Весь Кривий Ріг
