Как применяют маршмэллоу в заведениях общественного питания

Дети с удовольствием едят воздушный, пружинистый сладкий зефир. Это лакомство не похоже ни на что другое и заменить его аналогом практически невозможно. Многие собственники заведений общественного питания с удовольствием добавляют десерты и напитки с этим продуктом в свое меню и заказывают оптом упаковки с готовым маршмэллоу для своих маленьких посетителей. Однако есть и те, кто до сих пор теряет часть клиентов, считая, что в их кафе/ресторане/кондитерской подобное предложение неактуально. В данном материале попробуем порассуждать по поводу необходимости этого товара.

Чем интересен зефир маршмэллоу

Нередко воздушный зефир заказывают не только дети, но и взрослые. Маршмэллоу представляет собой смесь сахарного сиропа с желатином или агар-агаром, взбитую в пышную пену и доведенную до загустения. Эти сладости выбирают благодаря тому, что:

  • это углеводы, которые придают бодрости, заряжающие энергией;
  • их пружинистая, легкая текстура нравится многим;
  • они способны стать прекрасным дополнением и украшением для традиционных напитков и десертов;
  • маршмэллоу можно не только употреблять в первоначальном виде, но и жарить на костре, разнообразив досуг и еду.

В теплых напитках маршмэллоу растворяется, придавая им своеобразный вкусовой оттенок.

Продают воздушный зефир как в небольших упаковках весом по 11 г, так и в больших пачках по 500 г. Производители предлагают огромное разнообразие вкусовых оттенков лакомства. Форма и размер самой сладости также бывает разный:

  • толщиной около 5 мм;
  • диаметром до 1,5 см;
  • длинный и короткий;
  • отдельными кусочками и на палочке.

Такое разнообразие позволяет пробовать разные варианты лакомства, подбирая именно то, которое придется по вкусу вашим клиентам и больше всего подойдет для новых блюд и напитков.

Где заказать маршмэллоу по доступной цене в Украине

Маршмэллоу не является уникальным продуктом – его можно приобрести практически в любом супермаркете. Однако цена на товар будет отличаться от предложений оптовых поставщиков. Если необходимо купить зефир маршмэллоу оптом, стоит найти компанию, где цена на товар будет приемлемой. Например, на сайте “Petrovka Horeca” есть возможность по доступной стоимости оформить заказ на эту сладость. Кроме того, в каталоге “Petrovka Horeca” представлено множество других, необходимых для заведений общественного питания и отелей, товаров по приятной цене. Это поможет сэкономить деньги, а также главный ресурс – время, затраченное на закупку.

Вы – собственник кофейни, кафе, кондитерской или ресторана, в которых есть блюда для детского меню и десерты? Тогда маршмэллоу – это ценный и на 100% популярный продукт, который точно будет востребованной частью меню. Также у вас есть возможность разнообразить предложение для гостей, когда бариста и кондитер будут иметь в распоряжении такую интересную продукцию.

Дайте возможность развиваться своему бизнесу, привлекая новых клиентов в свое заведение общественного питания новыми блюдами и напитками с добавлением маршмэллоу. Заказывайте его уже сейчас на “Petrovka Horeca”.

Новости Кривого Рога