Зазвичай отруєння грибами – це сезонна історія: травень-червень, кінець літа та осінь, коли погодні умови сприяють їхньому росту. І хоча до піку «грибного сезону» ще далеко, у Кривому Розі вже зафіксовано два випадки отруєння. Про це повідомила лікарка з гігієни харчування Криворізького відділу обласного центру контролю хвороб Валентина Поросла.
За її словами, діти вживали гриби у відвареному вигляді. Цей випадок став першим подібним у місті від початку 2025 року, тоді як минулоріч на Дніпропетровщині було відомо про 4 випадки отруєнь дикорослими грибами, в яких постраждали 6 людей.
Медики нагадують, що симптоми отруєння можуть проявитися як швидко, вже через 30 хвилин після вживання, так і значно пізніше, протягом кількох днів. Серед основних ознак: нудота, блювання, різкий біль у животі, діарея, запаморочення, підвищення температури, зниження пульсу, задуха, судоми, холодні кінцівки, галюцинації та марення.
У випадку появи перших ознак нездужання необхідно негайно викликати швидку допомогу. До приїзду медиків рекомендується промити шлунок простою водою, дотримуватися постільного режиму та пити багато рідини (вода, підсолена вода або прохолодний чай) для відновлення водно-сольового балансу та виведення токсинів. Також можна прийняти сорбенти.
Категорично забороняється займатися самолікуванням, вживати будь-які ліки та їжу, особливо алкоголь та молоко, оскільки це може прискорити всмоктування токсинів у кров та погіршити стан. Чим більше токсинів потрапить в організм, тим важчим буде перебіг отруєння.
Лікарі категорично застерігають містян від збирання та вживання дикорослих грибів, адже, на території регіону немає їстівних видів. Також не рекомендують давати гриби вагітним жінкам та дітям, оскільки їхній організм важко перетравлює хітин, що міститься в них.
Будьте пильними та бережіть своє здоров'я та здоров'я своїх дітей! Пам'ятайте, що отруєння грибами може мати трагічні наслідки.
Нагадаємо, раніше ми писали, що через вірус грипу штаму А на Дніпропетровщині померла людина
