Вопрос о том, с какого возраста можно шоколад детям, интересует многих родителей. Мнения педиатров отличаются, но большинство рекомендует отложить знакомство ребенка со сладким до 3-х лет. В этом возрасте пищеварительная система уже более зрелая, и он сможет лучше переварить его.
Что содержится в шоколаде и как это влияет на организм ребенка?
Основные компоненты:
- какао-бобы. Источник антиоксидантов, защищают клетки от повреждений;
- какао-масло. Делает шоколад нежным и тающим во рту. Содержит жирные кислоты, необходимые для организма;
- сахар. Придает сладкий вкус, но в больших количествах может вызывать кариес и проблемы с весом;
- молоко. Источник кальция и белка, необходимы для роста костей и мышц;
- добавки: орехи, фрукты, ваниль и другие ингредиенты добавляют вкус и аромат.
Полезные свойства – антиоксиданты снижают риск развития заболеваний сосудов и сердца, флавоноиды улучшают кровообращение, память и настроение, магний необходим для нормальной работы нервной системы и мышц, калий регулирует кровяное давление.
Вредные свойства – сахар (чрезмерное употребление повышает риск развития кариеса, ожирения, диабета и других проблем), жиры (негативно влияют на пищеварение), кофеин (вызывает бессонницу и раздражительность у детей), аллергены (орехи, молоко, соя и др.).
В «Клинике Доброго Стоматолога» проводят лечение детского кариеса опытные и квалифицированные врачи-стоматологи.
Со скольки детям можно шоколад: рекомендации педиатров
Большинство педиатров рекомендуют откладывать знакомство ребенка с шоколадом до 3-х лет. У маленьких детей ферментная система еще не полностью сформирована, что может привести к трудностям с перевариванием жиров и других компонентов.
Шоколад может вызывать аллергию, особенно у детей с предрасположенностью к пищевым аллергиям. Кофеин возбуждает нервную систему ребенка и нарушает сон.
Риски, связанные с ранним употреблением шоколада — нарушение пищеварения (диарея, вздутие живота и др.), аллергические реакции (кожная сыпь, зуд, отечность и пр.), проблемы с зубами, нарушения сна, ожирение.
В Киеве есть современная детская зубная клиника, в которой работают первоклассные врачи-стоматологи. Они умеют находить индивидуальный подход к маленьким пациентам и используют на практике новейшие методики лечения.
Какой шоколад подходит для детей?
Лучшие варианты для первого знакомства:
- горький с высоким содержанием какао-бобов (от 70% и выше). Он содержит меньше сахара и больше полезных веществ, таких как антиоксиданты. Но вкус может быть слишком горьким для детей, поэтому можно попробовать начать с шоколада с содержанием какао от 55%;
- молочный с натуральными ингредиентами: с минимальным количеством сахара и добавок (орехи, изюм, фрукты);
- без сахара. Для детей с проблемными зубами или диабетом можно выбрать специальный без сахара, подслащенный фруктозой или стевией.
Виды шоколада, которые следует избегать — с пальмовым маслом, повышенным содержанием сахара, искусственными добавками (ароматизаторы, красители, консерванты и др.).
Альтернативы шоколаду для маленьких детей
Поиск здоровых альтернатив шоколаду для детей — забота о здоровье и формирование правильных пищевых привычек.
Домашние десерты с какао-порошком — какао-напиток, муссы и пудинги, домашнее мороженое, печенье и кексы.
Готовые продукты без добавленного сахара — шоколадные батончики из магазинов здорового питания, какао-бобы или какао-нибы (дробленые, можно добавлять в йогурты, смузи, мюсли).
